1) DESCRIPTION DU PRODUIT : beurre de cacao

2) Variétés de grains : Criollo, forastero, trinitario, autres selon le lieu de production.

3. ORIGINE : Afrique de l’Ouest (Côte d’Ivoire, Ghana), Amérique du Sud (Brésil, Colombie, Pérou, Equateur, Venezuela), Asie (Indonésie).

4. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES DU PRODUIT :

a) Physique – chimique :

– Acides gras : 15% – 17%
– Humidité : ≤ 0.3%
– Couleur : Jaune clair
– Goût : Cacao typique sans fumée ni goût ou odeur de brûlé.

b) Microbiologique :

– Flore mésophile : < 5000 dans 1 g
– Levures : < 50 dans 1 g
– Mohosity : Jaune
– Enter bacterium : Absence dans 1 g
– E. coli : Absence dans 1 g
– Salmonella : Absence dans 25 g.

5. MARQUAGE : producteur ou personnalisé si possible.

6. EMBALLAGE : carton de 20 kg – 25 kg avec protection plastique à l’intérieur.

7. FORMAT DE FRET : groupage par air, route ou mer, et chargement groupé ou complet par camion ou conteneur de 20 pieds contenant en moyenne 20 à 21 TN de marchandises.

8. Délai de livraison : dans les 15 à 20 jours suivant la confirmation du bon de commande et le respect des conditions de paiement convenues.

9. CONDITIONS DE LIVRAISON : FOB & CFR & CPT

10. PRIX : Selon les mises à jour des prix du marché.

11. DOCUMENTS D’EXPORTATION :

a. Connaissement (B/L)
b. Facture commerciale
c. Liste de colisage (« Packing list »)
d. Certificat d’origine
e. Certificat phytosanitaire
f. Certificat de quantité et de qualité si requis par le client (coût non inclus dans les prix indiqués)

12. CONDITIONS DE PAIEMENT :

a. Avance de 30 à 50 % de la valeur du bon de commande et solde sur présentation des documents d’exportation.

b. Crédit documentaire irrévocable/confirmé payable 60 jours après la date d’expédition

c. Paiement différé à 60 jours de la date d’expédition en cas de couverture du risque commercial par un assureur de premier rang tel que la COFACE ou similaire.

13. REMARQUE IMPORTANTE : Les prix indiqués ont une validité limitée, donc avant de confirmer tout bon de commande, ils doivent être mis à jour.